1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

NEXclub Натюрморт - [2015]

Тема в разделе "NEXclub Фотоработы", создана пользователем SergioDenisenko, 1 янв 2015.

Статус темы:
Закрыта.
  1. [​IMG]

    куриный суп с имбирем, грибами, креветками и пельменями с начинкой из курицы
     
    20 пользователям это понравилось.
  2. [​IMG]

    десерт Монблан из каштанов со взбитыми сливками, вишней и мятой
     
    23 пользователям это понравилось.
  3. [​IMG]

    жаренные морские гребешки с шашлычками из свежих овощей и соусом
     
    26 пользователям это понравилось.
  4. [​IMG]

    оладьи из брокколи и цуккини со сметаной
     
    25 пользователям это понравилось.
  5. [​IMG]

    рулет из форели с креветками и гарниром из брокколи, томатов и ростков гороха
     
    35 пользователям это понравилось.
  6. [​IMG]

    равиоли с начинкой из каштана, заварным кремом и бальзамическим соусом
     
    25 пользователям это понравилось.
  7. [​IMG]
    α6000, canon nfd 50/1.2
     
    41 пользователям это понравилось.
  8. [​IMG]

    салат из листьев фасоли с картофелем и осьминогом под горчичной заправкой
     
    30 пользователям это понравилось.
  9. #89 27 фев 2015 в 14:09 | NEXclub Натюрморт - [2015] | Страница 5
    Последнее редактирование модератором: 28 фев 2015
    [​IMG]

    шоколадные птифуры с каштаном, украшены  золотом и шоколадным пшеном
     
    29 пользователям это понравилось.
  10. [​IMG]

    салатик из свежих овощей с рулетами из цуккини и листьями свеклы под горчичной заправкой
     
    26 пользователям это понравилось.
  11. [​IMG]

    шоколадные конфетки с какао бобами, ягодой годжи и клубничным шоколадом
     
    38 пользователям это понравилось.
  12. [​IMG]

    шоколадные конфетки со вкусом мяты, клубники и апельсина
     
    30 пользователям это понравилось.
  13. [​IMG]
     
    33 пользователям это понравилось.
  14. [​IMG]

    DSC02047.ARW.jpg
     
    4 пользователям это понравилось.
  15. Поднимем тему :)

    [​IMG]
     

    Nex F3, Canon FD 50/1.4
     
    25 пользователям это понравилось.
  16. [​IMG]

    Фруктовый салат
     
    31 пользователям это понравилось.
  17. #97 11 мар 2015 в 18:16 | NEXclub Натюрморт - [2015] | Страница 5
    Последнее редактирование модератором: 11 мар 2015
    Филе индейки с яблоками в кленовом соусе

    [​IMG]

     

    рецепт и фото тут


    Блюдо для любителей "быстро и мощно"))) и "мясо нужно есть со сладким")))

    Сори, что не снял процесс приготовления. Но он очень прост:
    Берем около 1 кг филе индейки (грудка).
    Нашпиговываем ее основательно 2 шт яблок (не кислые и не сладкие), то, что не влезло потом кладем сверху. Предварительно яблоки режем тонкими дольками.
    Солим филе, обсыпаем сухой смесью - розмарин, тимьян, перец черный.
    Кладем на дно формы бекон, который можно купить везде. Затем филе.
    Сверху лишние кусочки яблок укладываем и снова сверху бекон.
    В духовку на около 30-40 мин при темп 180 гр. Но лучше воткнуть термометр и доводить до темп 70 гр в самой толстой части мяса.
    Когда бекон станет поджаристым, поливаем соусом - ложка кленового сиропа, ложка соуса тэрияки и немного водички.
    Это всё!
    Достаем и выкладываем на доску. Даем чуток остыть, так потом легче резать.

    [​IMG]

    Нарезаем.
    [​IMG]

    Приятного!
    [​IMG]
     
    23 пользователям это понравилось.
  18. [​IMG]
     
    31 пользователям это понравилось.
  19. Несъедобный натюрморт, вернее предметка, т.к. такой темы нет, залил сюда.
     
    Грустный бобик

    [​IMG]
     
    8 пользователям это понравилось.
  20. Пока за окном снег.
     

    [​IMG]


    CZ Distagon 25/2.8 c/y
     
    24 пользователям это понравилось.
Статус темы:
Закрыта.

Поделиться этой страницей