Потому что в студии снимаете не при окружающем освещении, а с использованием импульсного света. Выдержку можете и длиннее ставить, но смаза не будет, из-за короткой длины импульса.
Вот именно, что я себя чувствую как тепличное растение. Снимая в студии более 7 лет, вышел в свет и такой конфуз...
