Донки-Хот, Хочу к вам в гости У вас каждый день в меню шедевры !!! пошла изучать ,что такое " кружевной айсинг"...
Премикс для кружевного айсинга МЭДЖИК ДЕКОР (ведро 0.5 кг.) Страна происхождения: Италия Смесь для приготовления айсинга. Отличается высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие и эластичные элементы украшений. Состав: сахар, сухой глюкозный сироп, мальтодекстрин, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, загустители: ксантановая камедь Е415, трагакант камедь Е413, Е401; консервант сорбат калия Е202, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, краситель Е171, ароматизатор идентичные натуральному ванилин. Рекомендации по применению: 100 г премикса МЭДЖИК ДЕКОР и 80-100 г теплой воды смешать в планетарном миксере на средней скорости в течение 2 минут. Распределить массу по рельефному коврику (арт.TMD01- TMD04) при помощи шпателя или скребка, заполняя все пустоты, и оставить высыхать в течение 3-4 часов. Для сокращения фазы сушки, коврик с массой можно поместить в духовку на 10-15 минут при температуре 80 С или при 120 С на 5-6 минут. Отделить застывший декор, начав с угла коврика, аккуратно помогая скребком. Украсить торт. Гадость ещё та. Сейчас ищется либо состав, либо рецепт состава, пусть не такого пластичного, но вкусного.
нашла такое http://tusendria.союз-хм.com/post249911809/ написано детям нравится ,и продукты проще ,наверно как "безе "
wwwarjag,Очень красиво. Единственное я бы больше коричневого оттенка сделал заднему фону, чтобы трава на переднем заиграла)
Vich81, не однозначно. Я обрезал бы и низ и правый край "по самые жалюзи". Мне кажется так было бы лаконичнее и подчеркнуло бы игру света в бокале.
superbit, не было четвертой , супруга только три прикупила, а так бы и больше в кадр втиснул . P.S.:последний! снимок в этой серии.
"А гренка в нашем ресторане называется - крутон, это точно такой же поджаренный кусочек хлеба. Только гренка не может стоить 8 долларов, а крутон может!" Прости, не удержался! Вспомнился один из любимых фильмов.
