начать можно с того, что спросить у молодых как они познакомились, кто первый начал ухаживать, первое свидание, где, как и т.д. и так до момента предложения руки и сердца. Написать по всему этому рассказу сценарий и вперед, снимать и снимать. Это как вариант самый простой.
Костя101, как уже сказали выше составьте план прогулки, если есть время и пара не устанет можно легко посетить 3-4 места, к примеру парк, кафешка, карусели, и т.д. Попросите их, что бы они взяли аксессуары, которые разбавят снимки, мягкую игрушку, цветок розы, пару воздушных шаров, пусть попускают мыльные пузыри и возьмут с собой покрывало, что бы можно было поваляться на травке.