Ну что давайте делиться интересными мЯсными рецептами! но не такими, где мясо тоже есть (5-10%), а нормальными!
Первое, что хочу показать - Билтонг - вяленое мясо по-южноафрикански (источник - http://d-sanin.livej...l.com/9390.html) его я и приготовил единственное - я не любитель уксуса и поэтому уксус исключил и мариновал 24 часа - 2 раза вместо одного перемешивая и не мыл после маринада - так в специях и повесил вялить. обалденно получилось! от колбасы отказался давно - только в походы ск брали - а тут и в походы можно брать 2,5:1 уменьшение веса - отличная калорийность и нет опаски, что "пропадёт"
Блииин, вот и "пропала" моя вторая половина отпуска... Кстати вместо уксуса можно красное сухое вино или, если не жалко, гранатовый сок. ;o) После женитьбы жажда готовить/экспериментировать махом пропадает... ;o( ЗЫ Мсяво это моя больная тема... могу "пропасть" надолго! ;o)
Свинину из рациона исключил,только говядина и только,изредка баранина,стараюсь преобретать мраморную и готовить на раскаленной сковороде без масла или в аэрогриле хочу заметить время готовки занимает максимум 15 минут
Удивленный покупатель в магазине обращается к продавцу. - У вас продается суслятина? Вот этикетка. Я никогда не пробовал. Вкусная она? - Суслятина Зэ 0-о -это я
ем и буду есть)))))))))))))) вы просто не умеете его готовить http://fotki.yandex.ru/users/anmishel26/view/458508/
Да ладно, ничего нет вкуснее правильно замаринованного и приготовленного шашлыка, да с печеным картофаном! А еще всевозможные вариации вяленого мяса, копчености, правильной ветчины, свиной рульки на пару или в зажаренном виде... Вот вегетарианцев понять сложно, чем вы белки и жиры в организме восполняете... Да и психическое состояние также зависит в том числе и от полноценного пищевого рациона. Большинство вегов, которых встречал, какие-то мегастранные товарищи, как будто в голове что-то сломано) Без обид.
Как может быть вкусным трупное мясо и то что до этого животное мучилось и в итоге убили (у меня теперь это в голове, думаю то что ем). Катаю на велике в парке, зимой сноуборд, не замечаю отсутствие энергии и белков. Психика более устойчива и состояние жизнерадостное. Вчера к стати по ВВС был эксперимент, одну группу кормили только мясом, жирами и т.п. другую макаронами, кашей, и т.п.(углеводами) Задача была преодолеть длинную дистанцию на велосипедах "Углеводная" группа значительно опередила. Мало того что убивают из за еды Так еще на животных испытывают дом.химию, косметику, лекарство и т.д.( Если я не обращаю внимание и не хочу вдумываться, значит все хорошо Все мы хотим прожит счастливую жизнь на этой земле. Посмотрите фильм "Земляне"
человек, по своему происхождению, - хищник , вегетарианцы - это просто уже другой биологический вид - хуже или лучше - эволюция покажет
Ха ха хищник) пошел в магазин купил, порезал ножом, поджарил)) У хищника кишка короткая чтоб мясо не гнило У нас же кишка в шесть раз длиннее и зубы другие и т.д.
