Да, чуть не забыл! Ещё один крепкий напиток я вполне приемлю. Это хороший самогон. В последние годы меня дядька снабжает дистиллятом. Я уже сам его очищаю марганцовкой, активированным углём и молоком. Затем настаиваю на кедровых орехах. Причём, не на скорлупе, как обычно все делают, а на целых давленных орехах. На выходе — настолько великолепная кедровка, что я уже подумываю себе самогонный аппарат приобрести.
Rage - Дистиллят не очень хорошо очищать марганцовкой. Можно травануться. лучше очищать 3 % перекисью водорода. Перед второй перегонкой на 3 литра СС(спирта сырца после первой перегонки) добавьте половину аптечного флакона (100мл) перекиси водорода 3%-й и столовую ложку питьевой соды. Хорошо всё растворите. Пусть СС постоит хотя бы сутки, можно 2. В темноте! (на свету перекись за 10 минут исчезнет). Потом можно пропустить через уже немного отработанный фильтр Аквафор. И пусть очищенный дистиллят "отдохнёт" дней этак 10. После этого желательно перегнать второй раз, выбраковав первые 250-350 мл., так как в "головах" очень много вредных альдегидов, и дать опять отдохнуть. Дальше-полёт Вашей фантазии. С уважением, Валерий.
19konstantin76 "А кто нибудь покупал магазинный самогонный аппарат ? Есть ли смысл его брать или туфтовые они?" Сейчас у магазинных очень хорошее качество. Напишите в личку-подскажу.
Сталкивался с одним аппаратом магазинным, не очень понравилось. Требует проточной воды постоянно так как короткий змеевик. Старый способ более практичный чтоли, но и громоздкий)
Все свое, никакой химии, только многократная очистка, натуральные травы, корни и ягоды. Слева направо - Клюква, Калган, Калина, Красный Корень, Малина, Полынь. В самый раз для 1000 сообщения в рамках данного форума)))))
нет, самодельный, покупал только "змеевик". Под многократностью понимается - уголь, молоко иногда марганцовка и пр.
Коллеги очень хорошая штука получается , настойка золотого корня на спирту. Очень такой приятный вкус у напитка правда без изысков. И по поводу разных очисток, насчет самогона не знаю, но вот плохую водку можно было немного облагородить, набросав веточек смородины (пока не распустились листочки) недели через 3-4 сивушных масел и др. дряни в напитке точно становилось меньше.
Большинство армянских производятся испокон по типу французских сигарных. А они действительно резкие. Мне тоже всегда больше нравились более мягкие молдавские дивины. Пока всё нормально. Основные варианты — марганцовка, активированный уголь и молоко. А вторую перегонку мне не осуществить никак, ибо аппарата сам не имею сейчас. Но серьёзно раздумываю приобрести.
С золотым корнем надо очень осторожно - очень сильное действие на организм, повышает АД, при передозировке будет сильное перевозбуждение, возможны неприятности с сердцем. А спиртовые настойки, как известно, способствуют ускоренному вводу активных веществ в нервную систему. Его в день рекомендуют не более 15 капель настойки принимать, и то при депрессиях или сильном утомлении.
Домашней или производственной? Производственная — это не сам золотой корень, а его экстракт. Но даже домашняя может быть не смертельной. 0,5 на троих — доза, извиняюсь, детская. Для здорового, крепкого организма — нормально. Но если есть проблемы с давлением, то с настойкой из золотого корня лучше не связываться.
Cтарик кореец ( начальник рыба, как он себя называл ,коптильщик рыбы при рыб.заводе) угощал пару раз но по не многу, грамм по 70 . Но не более. Не смотря на многие годы прошедшие, впечатления - воспоминания остались самые благостные.
В небольших дозах спиртовая настойка золотого корня способствует повышению работоспособности, снижает утомляемость. Причём, это именно официальная медицина. У нас в крае золотой корень не запрещён к сбору, основная его масса растёт в Хакасии, его часто добавляют в настойки и наливки в микроскопических дозах.
Эти воспоминания как фантомные боли, временами сильнее о чем либо ,временами слабее , но от них никуда не деться. Ну и Rage, мы ведь о радиоле розовой говорим?
Простите, но по моему, по большому счету не суть. Я не думаю, что народ ломанется в лес, в поисках оного продукта природы.